Ресторан Dereza на Нижней Красносельской улице 35 стр 49

Рейтинг 4.4
Адрес
Москва, Нижняя Красносельская улица, 35с49
Бауманская, 0.6 км, 8 мин. Красносельская, 0.6 км, 8 мин.
Телефон
+7 904 567...
Режим работы
Пн-Пт: 12:00 — 00:00 Сб, Вс: 12:00 — 00:00
Закроется через 6 час. 45 мин.
Соц. сети заведения
Нашли ошибку?
Ресторан Dereza Изображение 2

Ресторан Dereza предлагает приятно провести время и попробовать произведения кулинарного искусства. Здесь годами выверенные рецепты тонко и изысканно дополняются авторской подачей блюд, а концепция шеф-повара состоит в том, чтобы угощения обладали не только восхитительным вкусом, но и эстетической привлекательностью. Он контролирует, чтобы кулинарные процессы соблюдались с предельной точностью, и по этой причине позволяет себе утверждать, что любой заказ гостя будет выполнен эталонно, а многообразие вкусовых сочетаний поразит самых привередливых гурманов.

Не имеете представления о вкусах своих гостей? Есть решение! Вам стоит обратить внимание на европейскую кухню. Ее главным достоинством считается универсальность - она являет собой микс из национальных блюд стран с разным климатом, среди которых каждый сможет найти подходящее для себя. В процессе приготовления используются продукты из различных частей материка, что дает возможность одним экспериментировать, другим - наслаждаться привычным вкусом.

Если вы приехали на автомобиле, можете воспользоваться отдельной парковкой. Она находится близко к заведению, так что если будет дождь, вы не успеете сильно намокнуть, пока дойдете до дверей. Помимо того, здесь есть доступ к беспроводному интернету.

Авторские блюда шеф-повара Ресторана Dereza стоят того, чтобы провести вечер вне дома!

Организацию можно найти по адресу: Москва, Нижняя Красносельская улица, 35с49 (станция метро - Бауманская). Узнать о возможности забронировать столик можно по телефону +7 (904) 567-23-65 или на сайте www.derezarest.ru. График работы пн-вс: 12:00 - 00:00.

Цены на услуги
Салаты и холодные закуски
«Равиоли» из печёной свеклы с шевром и бальзамиком
460 руб.
Салат с печёными артишоками
550 руб.
Салат с подкопченным лососем и яйцом пашот
560 руб.
Ассорти «конфет» из сыра
450 руб.
Мясная доска «Коза ностра» окорок сыровяленый / сальчичон / фуэт
1290 руб.
Хлебная корзина (чиабатта / бородинский)
150 руб.
Салат с обжаренным сыром «поленце»
670 руб.
Салат из овощей с жаренным мягким сыром
570 руб.
Деревенский салат с огурцом , редисом и яйцом-пашот
430 руб.
Зелёный салат с креветками и пармезаном
590 руб.
Сыровяленый окорок с грушей и клубникой
790 руб.
Парфе из куриной печени с ягодным чатни
420 руб.
Сырная доска «Коза Ностра» поленце в золе / камамбер / артезано / головкоф
1290 руб.
Сыр по вашему вкусу (поленце - головкоф / артезано / камамбер)
290 руб.
Доска фермера
790 руб.
Супы
Деревенский суп с мясом козлёнка и чечевицей
490 руб.
Суп из белых грибов с ароматом трюфеля
490 руб.
Гаспачо с креветками
590 руб.
Тайский суп с креветками
650 руб.
Шеф рекомендует
Бургер Dereza
680 руб.
Молочный козлёнок, запечённый с картофелем и розмарином
1950 руб.
Козлёнок из печи (блюдо на двоих)
2990 руб.
Ассорти «конфет» из сыра
450 руб.
Рёбрышки под соусом барбекю
1150 руб.
Бефстроганов с картофельным пюре
690 руб.
Эмпанадас с мясом козлёнка
420 руб.
Запечённый камамбер с малиновым вареньем
720 руб.
Сырные крокеты
590 руб.
Основные блюда
Цыплёнок по-деревенски
680 руб.
Утиная ножка конфи с корнеплодами и винной сливой
880 руб.
Пенне с подкопченным лососем в сливочном соусе
620 руб.
Картофель по-деревенски с трюфельным соусом
290 руб.
Сибас из печи
990 руб.
Сибас в белом вине с ароматными травами, маслинами и каперсами
1150 руб.
Креветки аль ахийо
590 руб.
Спагетти с цукини и свежими томатами
520 руб.
Спагетти с креветками в соусе ситронелла
650 руб.
Белая треска с картофелем, томатами и пармезаном
950 руб.
Маре кальдо
990 руб.
Блюда на гриле
Говяжья вырезка
390 руб.
Овощи гриль
490 руб.
Сердцевины молодых артишоков гриль с пармезаном
590 руб.
Фенхель на гриле с соусом песто
390 руб.
Брускетты
Брускетта с лососем и авокадо
490 руб.
Брускетта с икрой из печёных овощей с шевре
390 руб.
Брускетта с свежими томатами и шевре
390 руб.
Брускетта: окорок сыровяленый / груша
430 руб.
Испанские оливки
Маслины и оливки гордаль
290 руб.
Оливки по-каталонски
290 руб.
Оливки кампо реаль
290 руб.
Десерты
Бриошь «Dereza» с домашним пломбиром
450 руб.
Медовик с шевром
390 руб.
Мильфей с вишней
390 руб.
Шоколадные конфеты из сыра ручной работы
270 руб.
Домашнее мороженое из козьего молока вишня / маракуйя / пломбир с кедровыми орехами
190 руб.
Напитки
Чай Ассам / Эрл Грей
360 руб.
Чай Зеленый Жасмин / Сенча
360 руб.
Чай Молочный Улун / Горные травы
360 руб.
Чай Добавки к чаю: мята / чабрец / мёд
70 руб.
Настой Облепиховый с апельсином, медом и мятой
520 руб.
Настой Ягодный с медом и мятой
520 руб.
Настой Черная смородина с базиликом
520 руб.
Настой Имбирный с малиной
520 руб.
Эспрессо, Эспрессо без кофеина
120 руб.
Двойной Эспрессо
190 руб.
Капучино
220 руб.
Латте
250 руб.
Добавки к кофе: молоко
30 руб.
Добавки к кофе: растительное молоко
70 руб.
Добавки к кофе: сливки
70 руб.
Американо
190 руб.
Вода Dereza
170 руб.
Волжанка без газа / с газом
270 руб.
Тоник
220 руб.
Соки Паго
190 руб.
Кола / Кола Лайт
220 руб.
Апельсин / Грейпфрут / Морковь / Яблоко фреш
290 руб.
Лимонад Классический
390 руб.
Лимонад Классический
690 руб.
Лимонад Манго-маракуйя
390 руб.
Лимонад Манго-маракуйя
690 руб.
Лимонад цитрусовый
390 руб.
Лимонад цитрусовый
690 руб.
Лимонад огуречный
390 руб.
Лимонад огуречный
690 руб.
Морс Чёрная смородина
330 руб.
Морс Чёрная смородина
590 руб.
Смузи клубничный / Чёрная смородина
350 руб.
Bernard Тёмное
430 руб.
Krombacher Светлое
430 руб.
Сидр «Сидорова Коза» полусладкий
270 руб.
Водка Финляндия / Finlandia
280 руб.
Текила Хосе Куэрво Эспесьяль Сильвер / Jose Cuervo Especial Silver
300 руб.
Граппа Вите д Оро Баррик / Grappa Vite d Oro barrique
570 руб.
Джин Тонкирей / Tanqueray
550 руб.
Ром Ботукал Мантуано 8 лет / Botucal mantuano 8 yo
380 руб.
Виски Маккалан 12 лет / Macallan 12 yo
900 руб.
Виски Джек Дэниэлс / Jack Daniels
420 руб.
Кальвадос дю Пэр лэз ВС / Calvados du Pere Laize VS
580 руб.
Коньяк Курвуазье ХО Империал / Courvoisier XO
1650 руб.
Коньяк Мартель VS / Martell VS
460 руб.
Херес Педро Хименес / Jerez Pedro Ximenez
480 руб.
Херес Барбадийо Олороссо / Barbadillio Oloroso
550 руб.
Мадера Гуд Компани Фул Рич / Madeira Good Company Full Rich
300 руб.
Портвейн Доуз Файн Руби 3 г / Dow`s fine ruby port
270 руб.
Мартини Бьянко / Martini Bianco
350 руб.
Ликер Болс Крем де Кассис / Bols creme de Cassis
260 руб.
Ликер Амаро Тозолини / Amaro Tosolini
500 руб.
Ликер Ягермайстер / Jagermeister
330 руб.
Апероль Спритс / Aperol Spritz
450 руб.
Кир Рояль / Kir Royal
350 руб.
Грог кофейный / Coffee Grog
350 руб.
Московский Мул / Moscow Mule
350 руб.
Глинтвейн на белом / на красном вине
350 руб.
Джин тоник
390 руб.
Коктейль Мартини
390 руб.
Тинто де Верано
350 руб.
Негрони
590 руб.
Отзывы клиентов
4 февраля 2021
Ресторан Dereza я посещала впервые. Заказывала чай, лимонад манго-маракуйя, салат и пасту. Мне очень понравилась кухня. Блюда приносили быстро. Красивая подача и сервировка. Официант была девушка. На все просьбы реагировала очень оперативно. Сервис и качество блюд на высшем уровне. Мы были заняты разговором, музыкальное сопровождение негромкое, ненавязчивое. Интересное решение интерьера, очень современно все сделано.
Отзыв оставлен на Zoon.ru
31 января 2021
Мы были с супругой здесь первый раз, случайно выбор пал именно на этот ресторан. Меню неплохое, разнообразное. Все, что мы заказали, было достаточно вкусно. Конфеты прикольные, эсеры, такие закрутки. Брускетты хорошие. А бургер хотелось бы посочнее. В нашем зале обслуживала одна официантка, а людей было достаточно. Тоже хотелось бы побольше персонала в зале. Но она отлично все сделала, к ней вопросов нет. Это заведение хорошо подойдет для встреч с друзьями, вечер провести. Цены в Москве не низкие, но относительно качества, все было хорошо.
Отзыв оставлен на Zoon.ru
28 января 2021
Посещаем ресторан часто, иногда заказываем еду с доставкой на дом, всё устраивает. Из меню постоянно заказываем пене с лососем, бургер очень вкусный, сырную тарелку, кухня нравится, готовят вкусно, из напитков предпочитаю вино, качество алкоголя устраивает. Обслуживают отлично, заказы приносят быстро. Обстановка ресторана нравится, всё по минимуму, нет никаких загромождений, уютно, чувствовала себя комфортно, на фоне играет приятная музыка, мне очень даже нравится. Выбрала ресторан, так как я живу в этом доме, цена устраивает вполне.
Отзыв оставлен на Zoon.ru
Оставить отзыв
Ваша оценка салону:
Рестораны в Лефортово
Другие услуги в Лефортово