Ресторан Гусятникоff

Ресторан Гусятникоff на улице Александра Солженицына 2а стр 2

Рейтинг 4.5
Адрес
Москва, улица Александра Солженицына, 2Ас2
Марксистская, 0.1 км, 2 мин. Таганская, 0.2 км, 3 мин.
Телефон
+7 926 303...
Режим работы
Пн-Пт: 12:00 — 00:00 Сб, Вс: 12:00 — 00:00
Закроется через 7 час 48 мин
Нашли ошибку?
Ресторан Гусятникоff Изображение 2

Ресторан "Гусятникоff" на метро Марксистская - часть ресторанного комплекса, который создавался под контролем Аркадия Новикова. Изумительный интерьер, несколько видов меню, приятная атмосфера и многое другое, располагающее к отдыху в распоряжении каждого посетителя ресторана.

Предложено основное и сезонное меню, в которых представлены разнообразные блюда из мяса, рыбы, морепродуктов и прочих натуральных, свежих продуктов. Доступно детское меню, которое придется по душе ребенку любого возраста за счет красивого и необычного оформления.

Ежедневно проходят разнообразные шоу программы: танцевальные и джазовые вечера, музыкальный вечер и выступления цыган. В музыкальный вечер играет живая музыка в исполнении талантливого артиста.

Территория ресторана позволяет заказать банкет, отметить свадьбу или корпоратив. Созданы максимально комфортные условия для проведения торжественного вечера или массового мероприятия.

Цены на услуги
Летнее меню
Квас светлый имбирный (Ginger kvass)
150 руб.
Квас темный Бородинский (Dark kvass “Borodinskiy”)
150 руб.
Домашний лимонад Клубника-Грейпфрут, Апелисин-Мята (Homemade lemonade)
300 руб.
Кутаб c тузеным гусем (Stewed goose meat kutab)
400 руб.
Хрустящие баклажаны с Брынзой и помидорами (Crispy eggplants salad)
650 руб.
Салат c ростбифом и помидорами (Roast beef and tomatoes salad)
650 руб.
Обжаренный тунец в кунжуте со шпинатом и перепелиным яйцом (Roast tuna and spinach salad)
1300 руб.
Теплый салат “Кавардак” с мясом краба и ломтиками осетрины (Roast sturgeon and crab meat green salad)
1900 руб.
Окрошка с телячьим языком на квасе (Homemade kvass " Okroshka" and beef tonque)
500 руб.
Окрошка с курицей на мацони (Homemade matsoni " Okroshka" and cooked chicken breast)
500 руб.
Свекольник (Cold beetrood russian style soup)
550 руб.
Щи из щавеля (Sorrel soup)
600 руб.
Гаспачо с мясом Камчатского краба (Tomato gazpacho and Chatka crab meat)
900 руб.
Половинка хрустящего карпа в кисло-сладком соусе (Crispy carp in sweet-and-sour sauсe)
950 руб.
Рулетики из форели с пикантным картофельным пюре (Rolled trout fillet and mashed vasabi potato)
1200 руб.
Фермерский цыпленок “Тапака” с соусом “Ткемали”(«Tapaka» chicken)
1400 руб.
ТиБон стейк на гриле (Grilled T-Bone steak)
1850 руб.
Фокачча с солью и травами (Salt and herbs focaccia) пицца
150 руб.
Фокачча с пармезаном (Parmesan focaccia) пицца
250 руб.
Маргарита (Margarite) пицца
500 руб.
4 сыра (Four kinds of cheese) пицца
600 руб.
Чоризо (Choriso) пицца
700 руб.
Пицца с лососем и Моцареллой (Salmon and mozzarella)
950 руб.
Пана-Кота с малиново-ежевижным соусом (Panna Cotta and raspberry-blackberry sauce)
600 руб.
Фисташковый рулет с малиной (Pistachio and raspberry sweet roll)
600 руб.
Клубничный суп с шариком ванильного мороженого (Strawberry soup and vanilla ice cream)
800 руб.
Основное меню
Салат из свежих овощей с заправкой на Ваш выбор (сметана, майонез, оливковое/ароматное масло) (Fresh vegetable salad and dressing of Your choice)
650 руб.
Теплый салат с кальмаром и вешенками (Grilled squid and oyster mushrooms salad)
700 руб.
Салат из сладких помидоров с красным луком и рукколой (Salad of sweet tomatoes with red onions)
700 руб.
"Оливие" с запеченной перепелкой (Russian salad "Olivier" and baked quai)
750 руб.
Теплый салат с печенью кролика в соусе "Портвейн"(Rabbit liver salad and "Portwine" sause)
800 руб.
"Оливье" с семгой (Russian salad "Olivier" and salted salmon)
900 руб.
Крабовый салат с авокадо, свежим огурцом и соусом "Манго" (Avocado and Chatka crab meat salad)
900 руб.
Салат с Моцареллой, ростбифом и домашними вялеными помидорами (Mozzarella and roastbeef salad)
950 руб.
Томато-Капрезе (Tomato-Caprese)
950 руб.
Обжаренный тунец в кунжуте со шпинатом и перепелиным яйцом (Sesame seed tuna and quail eggs spinach sal)
1300 руб.
Форшмак из сельди с зеленым яблоком (Herring Forshmak with green apple)
580 руб.
Сало по-деревенски (Salted and smoked Country-style fatback (Salo) with garlic)
650 руб.
Сельдь на тостах из Бородинского хлеба с отварным картофелем (Herring on toasts of Borodinsky bread)
700 руб.
Холодец говяжий с хреном и горчицей (Beef jelly with horseradish and mustard)
850 руб.
Паштет из печени кролика с фисташками (Salted mushrooms)
850 руб.
Тартар из лосося (Salmon avokado tar tar)
1200 руб.
Домашние разносолы (Homemade pickles)
950 руб.
Карп "по-Еврейски" (Gefilte fish)
1100 руб.
Семга слабосоленая с пряными травами (Lightly salted salmon with herbs)
1300 руб.
Мясное ассорти (Assorted raw-smoked sausages and meat)
1300 руб.
Сырное ассорти (Аssorted cheeses)
1500 руб.
Рыбное ассорти (Assorted Salted Siberian Fish)
2100 руб.
Боярский сет "Boyarsky" set
800 руб.
Щучья икра (Pike)
850 руб.
Кетовая икра (Far Eastern Salmon)
1050 руб.
Осетровых рыб икра (Sturgeon)
8000 руб.
Кутаб с мацони (с сыром/с зеленью/с мясом) Kutab (cheese, green herbs, minced lamb)
300 руб.
Блины со сметаной (Pancakes and sourcream)
350 руб.
Оладьи из кабачков со сметаной (Zucchini fritters and sour cream)
450 руб.
Жюльен из белых грибов (Pancakes and sourcream)
550 руб.
Блины с мясом и сметаной (Porcini mushrooms in sourcream sauce)
550 руб.
Блины со слабосоленой семгой (Pancakes and salted salmon)
650 руб.
Пирожок с яблоком (Apple pie)
100 руб.
Пирожок с капустой и яйцом (Cabbage pie)
100 руб.
Пирожок с картофелем (Potatoe pie)
100 руб.
Пирожок с зеленым луком и яйцом (Green onion and egg pie)
100 руб.
Пирожок с мясом (Meat pie)
150 руб.
Пирожок с грибами (Mushroom pie)
150 руб.
Расстегай Rasstegai (salmon pie)
200 руб.
Пирожок "Гусятникоff" с мясом гуся (Stewed goose pie)
200 руб.
Томатный суп с фасолью и пармской Ветчиной (Tomato soup, beans and Parma ham)
500 руб.
Щи Усадебные из квашеной капусты (Russian pickled cabbage soup)
550 руб.
Куриная лапша со слоеным пирожком (Homemade noodle chicken soup)
600 руб.
Борщ "Московский" с пампушками ("Moscow" Borsch and donuts)
650 руб.
Похлебка из белых грибов в ржаном каравае (Porcini home-made pottage)
850 руб.
Уха из осетрины и лосося с расстегаем и рюмкой Хреновухи Russian fish soup and Hrenovuha Drink (russian horseradish alcogol drink)
1200 руб.
Пельмени "Таганские" ("Taganka" beef and pork dumplings)
650 руб.
Пельмени "Гусятникоff" ("Gusyatnikoff" goose dumplings
750 руб.
Пельмени с семгой (Salmon dumplings)
750 руб.
Котлеты Пожарские с пюре из сельдерея (Chicken “Pozharskiy” patty cake and celery puree)
650 руб.
Щучьи котлеты на картофельном дранике (Minced -pike cutlets on potato pancake)
750 руб.
Котлета "по-Киевски" с картофельным пюре ("Kiev" chicken cutlet and mashed potatoes)
750 руб.
Котлета "Гусятникоff" с квашеной капустой и брусничным вареньем "Gusyatnikoff" minced-goose cutlet, leavened cabbage and cowberry jam)
900 руб.
Котлеты из телятины с картофельным пюре (Minced-veal cutlets and mashed potato)
1100 руб.
Котлеты из кролика с овощами на пару(Minced-rabbit steamed cutlets and mixed vegatables )
1100 руб.
Котлета из Камчатского краба и палтуса с салатом из редиса Дайкон со свежим огурцом (Crab cakes and pickled daikon-cucumber mix)
1400 руб.
Утиная грудка с грушей и инжиром (Duck breast, warm pear and baked fig)
950 руб.
Люля-кебаб из телятины с аджикой (Minced-veal kebab)
950 руб.
Щечки телячьи с картофельным пюре (Beef cheeks and mashed potatoes)
1200 руб.
Баранья лопатка «Конфи» с грибной полбой (Confit lamb shoulder and porcini emmer weat)
1200 руб.
Бефстроганоff с картофельным пюре и соленым огурцом (Beef Stroganoff and mashed potatoes)
1300 руб.
Утиная ножка "Конфи"с тушеной капустой и брусникой (Confit duck leg on stewed cabbage and cowberry jam)
1300 руб.
Медальон из говяжьей вырезки на гриле (Grilled beef tenderloin medallion)
1700 руб.
Оссобуко из телятины (Veal ossobuko)
2400 руб.
Корейка ягненка с аджикой (Grilled rack of lamb and spicy homemade sauce)
3500 руб.
Стейк Рибай с перечным соусом (Ribeye steak and green pepper wine sause)
3750 руб.
Корюшка "по-Ленинградски" ("Leningrad" smelt (fried fish in floury breading)
750 руб.
Судак "А натюрель" с паровыми овощами "A (Naturel" pike perch fillet and steamed vegetables)
950 руб.
Сибас с печеными помидорами (Sea bass and fresh baked tomatoes)
1600 руб.
Лосось с запеченным перцем (су-вид или на гриле) (Salmon fillet and bell pepper salsa)
1700 руб.
Шашлык из осетрины с икорным соусом (Young sturgeon Shashlik)
2100 руб.
Палтус Атлантический с соусом "Дор Блю"(Atlantic halibut)
2100 руб.
Стерлядь Астраханская (Astrakhan Sturgeon)
2900 руб.
Картофельное пюре (Mashed potatoes)
250 руб.
Каша гречневая с овощами и шпинатом (Buckwheat porridge with onion)
300 руб.
Полба с овощами (Vegetables emmer weat)
350 руб.
Смесь белого и дикого риса с овощами (The mixture of golden and wild rice)
400 руб.
Шпинат припущенный в сливках (Cream spinach)
600 руб.
Овощи на гриле/на пару (Grilled/steamed vegetables)
550 руб.
Картофель жаренный с белыми грибами (Fried potatoes and porcini mushrooms)
650 руб.
Спаржа на гриле/на пару с соусом "Дор Блю"(grilled/steamed) asparagus and blue cheese sauce)
1100 руб.
Тыквенный пирог с брусничным соусом(«Pigeon milk» cake)
300 руб.
Облепиховый пирог с мятным соусом (Sea buckthorn pie and mint sauce)
350 руб.
Медовик (Honey sour cream pie)
350 руб.
Десерт "Таежный" ("Forrest" dessert)
400 руб.
Маковый пирог с ванильным соусом (Poppy pie and vanilla sauce)
400 руб.
Сырники со сметаной (Cheese pancake and sour cream)
450 руб.
Малиновый “Наполеон” (Homemade Napoleon)
550 руб.
Ассорти мини-пирожных "Гусятникоff" (Assorted "Gusyatnikoff" cakes)
600 руб.
Десерт "Анна Павлова" с ягодным соусом (Dessert "Anna Pavlova")
750 руб.
Тарелка сезонных фруктов (Assorted seasonal fruits)
2500 руб.
Сорбет: клубника-малина/лайм-лимон/манго-маракуйя (Sorbet: Strawberi, lemon, mango)
250 руб.
Мороженое: шоколад/ваниль/фисташка/клубника (Ice Cream:chocolate, vanilla, pistachio strawberry, black currant, lingonberry,bluederry, apricot,plum)
250 руб.
Варенье домашнее (Homemade jam)
250 руб.
Акции
Акция
Открытие летней веранды
Акция заканчивается 31.08.2022 Дорогие гости!
Ресторан "Гусятникоff" рад Вас пригласить на летнюю веранду, где Вы сможете попробовать наше новое летнее меню с изысканными блюдами, освежающие лимонады и много нового
Акция
Скидка 20%
Акция заканчивается 31.07.2022 Скидка 20% на основное меню с 12:00 до 16:00
Отзывы клиентов
24 марта 2022
Третий год справляем мой день рождения в этом ресторане. Нравится отдельный зал, обслуживание, русская кухня. Официанты культурные.
Отзыв оставлен на Zoon.ru
19 ноября 2020
Была впервые в этом ресторане. Понравилась кухня и обстановка. Я заказывала кофе. В ресторане хороший дизайн и приемлемые цены. У меня была важная встреча в этом районе и это был первый день открытия веранд, везде было все занято и большое спасибо администратору, что он пошел нам навстречу и нашел для нас столик на двоих.
Отзыв оставлен на Zoon.ru
27 июля 2020
Мне понравился сервис и обслуживание персонала. У данного ресторана очень интересная история и в меню есть фирменные блюда, такие, как котлеты. Также мне понравилась концепция ресторана, я очень осталась всем довольна. Из кухни могу выделить бутерброды с селёдкой на черном хлебе и к ним подали очень вкусный картофель, ну прям, супер всё было. Я собираюсь посетить ресторан ещё и попробовать всё меню и рекомендую всем.
Отзыв оставлен на Zoon.ru
16 января 2020
В ресторан хожу периодически, последний раз была там накануне Нового года. Все понравилось, все было вкусное. К работе официанта замечаний у меня нет, работал он хорошо, обслужил быстро. Выбрала этот ресторан, так как давно он мне знаком и я живу рядом. Очень понравился интерьер, встречают всегда приветливо, дружелюбный персонал. В ресторане чисто и достаточно уютно.
Отзыв оставлен на Zoon.ru
20 декабря 2019
В этом ресторане заказывала бефстроганов и фирменные грибы, все понравилось, все было вкусное. К работе официанта замечаний нет, работал быстро и внимательно, к сожалению, его имя не помню. Цены средние, доступные. Выбрала этот ресторан, так как я люблю уединенность в беседе, для меня это очень важно. Порадовал приятный интерьер, встретили приветливо, кругом чисто и уютно.
Отзыв оставлен на Zoon.ru
Оставить отзыв
Ваша оценка салону: